由來
民間
在充滿神奇故事的湖北姊歸，一個偏僻的小山村，有條頗具靈性的小河—香溪，它不僅出了一位中國古代美女—王昭君，還因為它的河水清澈，甘甜，產(chǎn)出的稻米更是鮮美可口。昭君出塞，遠嫁到漠北草原，雖然漸漸融入了當?shù)氐纳鐣町斨校蓾鉂獾乃监l(xiāng)情，又使她茶飯不思，面南而泣。隨行帶來的御廚，經(jīng)常反復調(diào)制湘鄂風味的小吃，她也時常親自做幾道菜以解思鄉(xiāng)之愁。 王昭君在大漠中能夠品嘗到家鄉(xiāng)的美食，一天天的快樂起來。一日，行軍中的王昭君為單于做米粉，可發(fā)現(xiàn)帳內(nèi)一時無水，她便用燉牛肉的湯煮了米粉。誰成想恰恰就是因為“小錯”
歷史
當年中國歷史上的四大美人之一的漢宮女王昭君深明大義，自愿扮演“和平使者”出塞，緩解了胡漢民族之間的矛盾，平息了戰(zhàn)亂，使塞北草原呈現(xiàn)出民族和睦的昌盛景象。同 時王昭君帶來的一批工匠、樂師、廚師、使女、也促進了不同民族生產(chǎn)技術和文化藝術的交流。
昭君出塞隨行的工匠、樂師、使女，多是黃河以南地區(qū)生長的人，來到塞北胡族，經(jīng)常以肉食為主，飲食差異很大，不能夠完全適應，在若干年的民族文化生活交融中，飲食方式也在逐漸演變和同化。南方來的侍從愛吃大米，塞北的牛羊肉熬湯鮮美、將大米、喬面、綠豆、玉米制成粉絲，加入鮮美肉湯，好吃、耐寒、長力氣、易消化、這一方式便漸漸流行得以流傳下來，直至今日，我們?nèi)阅軓谋狈交疱伒娘嬍沉晳T中找到鮮湯涮粉的痕跡。從歷史上看，草原是牛的故鄉(xiāng)，羊的樂園，千百年來，人們一提起內(nèi)蒙古，首先想到就是“天蒼蒼，野茫茫，風吹草低見牛羊”—草原文化這是內(nèi)蒙古最大的無形資產(chǎn)。
昭君佳話，傳遞千年，最為感人的就是奉獻，內(nèi)蒙古四美食鄉(xiāng)餐飲連鎖有限公司在尊重歷史，挖掘小吃、傳播文化，推廣名肴的同時，更感昭君奉獻精神于企業(yè)發(fā)展的感召，并以此為企業(yè)的服務精神！長久傳遞。
文化內(nèi)涵
中國的食文化源遠流長，像香溪之水，深邃悠遠，綿延不斷，回味無窮。
食香溪王米粉是一種緣分，緣深緣淺在于自然之間·自然是一種境界。最好吃的東西其實就是最自然的東西。
香溪王鮮湯牛肉粉來自自然。
香溪王鮮湯牛肉粉的特色可以用四個字來概括：清、香、淡、雅，清、香、淡、雅是中國畫的特色之一，清、香、淡、雅是一種自然寫照，是對生命價值的提升。清，清純，溪水清澈透明，美女因清純而美，做人因清純而顯誠信；香，香甜甘美；淡，不添加復雜的東西；香溪王鮮湯牛肉粉是一種純天然無添加劑食品。雅，高雅。
文化基因
“昭君出塞，南北融合，香溪王記”一段美麗的歷史佳話，傳達著香溪王的文化基因：歷史、交融、奉獻。
品牌基因
“請到藍天白云草原來將健康吃下去！”這句話清晰地傳達著香溪王的品牌基因：草原、綠色、品質(zhì)。
象征意義
“香溪”指昭君家鄉(xiāng)的香溪河；“王”指王昭君；“香”通香味、鮮香；“溪”通的是甘泉、柔美；象征女性。
品牌規(guī)劃
四美食鄉(xiāng)餐飲連鎖有限公司的“四美”是指中國古代的四大美人�！八拿朗赤l(xiāng)”以王昭君為背景，成功的設計出了企業(yè)的形象標識，并將香溪王這個品牌注冊為知名商標�！八拿朗赤l(xiāng)”的根在民間，底蘊在歷史文化深處！
標志創(chuàng)意構想
標識從正面看像一個碗的形狀，象征中式快餐，反觀像一條源遠流長的河，象征香溪，從側面看像一個美女抱著琵琶，象征 王昭 君。
文化使命
弘揚昭君文化，打造特色美食，還社會一片健康食地！
健康意識
有著悠久歷史的中餐，向來注意飲食對身體健康的重要性，講究飲食中體現(xiàn)人與自然的協(xié)調(diào)。香溪王鮮湯牛肉粉抻拉有度，變化無窮，營養(yǎng)配比科學，非油炸、無污染、無化學添加劑，集美感與口感與一體，是營養(yǎng)全面的健康食品。
服務意識
香溪王房產(chǎn)開發(fā)部是香溪王公司直屬的專業(yè)從事餐飲店面租賃和零售店面房地產(chǎn)開發(fā)業(yè)務的事業(yè)部，主要為香溪王特許經(jīng)營事業(yè)的發(fā)展提供房源保障。 2003 年，香溪王公司與多家投資商達成合作協(xié)議，開展直接面對終端客戶的“面對面，手握手”商業(yè)店面的房產(chǎn)開發(fā)業(yè)務，建立了從房源信息收集、商圈評估、投資分析、商務洽談到合同簽訂一套科學、高效、有序的運行體系，主導業(yè)務包括成品商業(yè)店面的租賃、購買和多種形式的商用地產(chǎn)開發(fā)等。香溪王建立了一套科學、高效、有序的培訓體系，加盟香溪王，加盟者將在理論和實踐中得到專業(yè)培訓。
未來趨勢
以國際上流行的特許加盟為發(fā)展主業(yè) , 以注冊的 “ 香溪王 ” 商標和企業(yè)識別系統(tǒng)以及 “ 香溪王 ” 鮮湯牛肉粉的專有技術 , 由內(nèi)蒙古四美食鄉(xiāng)餐飲連鎖有限公司特許加盟后方可使用。各連鎖店由投資者自主經(jīng)營，自負虧盈，業(yè)務上接受總部指導，讓每一位加盟“香溪王”的朋友都能獲致成功，經(jīng)營出健康美好的人生。
產(chǎn)品簡介
源自鄂西神農(nóng)架山區(qū)的香溪河，溪水碧透，源遠流長。用神奇溪水澆灌的稻米粒如珠璣，白潔香醇。曾哺育出絕代佳麗王昭君。相傳，昭君出塞和親將中原文化與生產(chǎn)技藝傳播到草原，隨她而來的侍從用南方米菽制成粉絲佐以牛肉鮮湯食之，這一南北飲食習俗的交融，是千百年來蒙漢民族文化相儒以沫兼收并蓄的歷史佐證。
香溪王鮮湯牛肉粉選取草原野生肉蓯蓉、枸杞等滋補藥料與 30 余味上品調(diào)料密制成漿，烹飪時佐以鮮嫩牛肉，用產(chǎn)自昭君家鄉(xiāng)香溪河畔的優(yōu)質(zhì)大米制成的米粉調(diào)配，其湯芳香四溢，沁人心脾，觀之賞心悅目，食之爽滑潤口。久而餐之，開胃健脾，驅(qū)寒補腎，更有瘦體強身、駐顏養(yǎng)生之功效。
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王昭君的家常便飯 現(xiàn)代人的時尚快餐